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La protéine de pois est une des plus grandes sources naturelles de protéines végétales de la planète !

Petit par sa taille et grand par ses propriétés uniques, le pois arrive en force avec sa vraie nature ! E-Origine© pois est une protéine végétale de qualité supérieure extraite du pois sec (pisum sativum), dont la culture et la production sont entièrement réalisées selon les critères de l'agriculture biologique.
Cette protéine de pois nature est obtenu à partir de pois biologiques, et seules des variétés de pois non génétiquement modifiés sont autorisées. De plus, son extraction est réalisée à l'eau, sans solvant et séchée par pulvérisation.

 

La protéine de pois nature E-Origine peut être utilisée comme :

  • un ingrédient fonctionnel pour ses propriétés émulsifiantes et solubles, en association avec des produits de qualité de l'alimentation courante
  • une source efficace de protéines pour les besoins et les régimes nutritionnels spécifiques (végétariens et végétaliens)
  • un apport important en protéines pour l'activité sportive et le contrôle du poids
  • une source alimentaire végétale sans gluten et hypoallergénique
  • un supplément alimentaire en remplacement des protéines de lait et de soja

 

 

Une source de protéines alternative destinée aux personnes qui souhaitent :

  • garantir un apport protéique naturel pour une valeur nutritionnelle élevée
  • utiliser des sources non allergènes, sans gluten, sans OGM et écologiques
  • avoir l'assurance d'un produit alimentaire 100 % végétal

 

Ingrédients et valeurs nutritives

Isolat de protéines de pois bio-fermenté issu de l'agriculture biologique, réduit en poudre à froid.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G
Énergie 398 Kcal
Protéines 77,1 g
Lipides 7,6 g
Glucides
  dont sucres
  dont fibres
5,4 g
0 g
5,4 g
Sodium 2933 mg
PROFIL AMINÉ / ACIDES AMINÉS : VALEURS MOYENNES À TITRE INDICATIF POUR 100 G
Alanine 4.36 g
Arginine 8.72 g
Acide aspartique 11.41 g
Acide glutamique 17.56 g
Cystéine 1.67 g
Glycine 3.85 g
Histidine 2.56 g
Isoleucine 4.87 g
Leucine 8.59 g
Lysine 7.44 g
Méthionine 0.95 g
Phénylalanine 5.51 g
Proline 4.23 g
Serine 5.13 g
Thréonine 3.59 g
Tryptophane 0.79 g
Tyrosine 3.59 g
Valine 5.13 g

 

Conseils d'utilisation

Facile à servir : dissoudre 20 g (soit 2 c. à soupe) de poudre de protéine de pois nature, 2 à 3 fois par jour, dans 200 à 300 ml d'eau ou boisson de votre choix, pour obtenir un mélange onctueux et savoureux, ou tout simplement ajouter sa texture veloutée à tout autre aliment courant en collation.

Protéine de pois

19,90 €Prix